Restaurante WARAKU

Sugerencias del día

Kama

18,00€

Entrantes

Tartar de atún con salsa Kimuchi

15,00€

Carpaccio de pescado blanco

12,00€

Vieira salteada con verduras

14,00€

Gyoza a la plancha (6 unidades)

8,00€

Cha shew (panceta de cerdo con puerro picante)

9,00€

Rollo de buey con espárragos

15,00€

Edamame

5,00€

Ensaladas

Ensalada de algas pulpo y vieira

9,00€

Ensalada de mariscos

13,00€

Ensalada de pollo

8,00€

Sopas

Sopa de miso

5,00€

Sopa de miso rojo con nameko y tofu

6,00€

Ramen WARAKU (contiene carne)

12,00€

Tempuras

Tempura variada

15,00€

Tempura de verduras

9,00€

Tatsuta age de cangrejo de caparazon blando con pescado

16,00€

Tatsuta age de pollo

11,00€

Tempura Ebi (langostino)

20,00€

Plancha

Saikyoyaki de bacalao negro Alaska

17,00€

Atún a la plancha con salsa balsámico y miel

16,00€

Teriyaki de pollo estilo WARAKU

12,00€

Sushi Nigiri Maki

Sushi variado 8 piezas (nigiris)

22,00€

Bara chirashi

23,00€

Tekkadon atún con base de arroz

18,00€

Nigiri (2 piezas)

Nigiri Toro

9,00€

Nigiri Atún rojo

8,00€

Nigiri Salmón

6,00€

Nigiri Pescado blanco

7,00€

Nigiri Vieira

7,00€

Nigiri Langostino tigre

7,00€

Nigiri Anguila asada

8,00€

Nigiri Buey tataki

8,00€

Nigiri Ikura (huevas de salmon)

8,00€

Nigiri Vieira flameada

8,00€

Nigiri Caballa

6,00€

Nigiri Calamar

8,00€

Uramaki (arroz por fuera 8 piezas)

California

13,00€

Salmón flambeado

15,00€

Atún Picante

17,00€

Dragón Unagi

17,00€

Futomaki (alga Nori por fuera 8 piezas tamaño grande)

Tradicional (langostino y variado de verduras)

16,00€

Especial WARAKU (con pescados varios)

18,00€

Hosomaki (alga Nori por fuera 6 cortes tamaño pequeño)

Tekka (atún)

7,00€

Torotaku (ventresca de atún con nabo amarillo)

9,00€

Negitoro (ventresca de atún con cebollino)

9,00€

Salmón con aguacate

7,00€

Temaki (cono)

Temaki California

8,00€

Temaki Salmón con aguacate

7,00€

Temaki Atún Picante

9,00€

Temaki Anguila asada

9,00€

Sashimi (son 8 cortes por ración)

Sashimi Toro

(½ 10,00€) 20,00€

Sashimi Atún

(½ 8,50€) 17,00€

Sashimi Salmón

(½ 6,50€) 13,00€

Sashimi Pescado blanco

(½ 7,00€) 14,00€

Sashimi Pez limón

(½ 7,00€) 14,00€

Sashimi Vieira

(½ 7,00€) 14,00€

Tataki de toro

(½ 10,00€) 20,00€

Tataki de pez limón (Hamachi)

(½ 8,50€) 17,00€

Sashimi Caballa

(½ 6,00€) 12,00€

Sashimi sugerencia WARAKU

Mediano 12 cortes (variado)

25,00€

Grande 24 cortes (variado) con usuzukuri

40,00€

Postres

Mochis ( a consultar)

6,00€

Tarta de queso

8,00€

Menú Degustación

50,00€

Menú del Día (Mediodía - excepto Sab, Dom y Festivos)

Menú Sushi

18,00€

Menú Sashimi

18,00€

Menú Teriyaki

15,00€

Menú Ramen

15,00€

Blancos

FENOMENAL

19,00€

JOSE PARIENTE

23,00€

BELONDRADE QUINTA APOLONIA

30,00€

TERRAS GAUDA

25,00€

GABA DO XIL

23,00€

EL HOMBRE BALA

32,00€

O LUAR DO SIL (SOBRE LIAS)

30,00€

GUITIAN

24,00€

ENATE GEWÜRZTRAMINER

23,00€

L`EQUILIBRISTA

28,00€

Jardín de Lucía

27,00€

Rosados

ENATE ROSADO

21,00€

SIERRA CANTABRIA X.F

30,00€

Tintos

LA LOCOMOTORA CRIANZA

20,00€

ANZA

32,00€

VIZCARRA SENDA DEL ORO

21,00€

PAGO DE LOS CAPELLANES (CRIANZA)

38,00€

PSI PINGUS

52,00€

EL REGAJAL

30,00€

CIENTRUENOS

25,00€

PLANETES DE NIN GARNACHA D´AMFORA

40,00€

VICTORINO

70,00€

Cava

AIRE BRUT NATURE L´ORIGAN

20,00€

LLOPART ROSE BRUT RESERVA

26,00€

TORELLO ESPECIAL COSTA BRAVA

30,00€

Champagne

6G BLANC DE NOIRS

39,00€

LA MONTRE ( 2 HORAS - SOLERA)

56,00€

Sakes

Shichida Junmai Daiginjo (Botela)

67,50€

Kuroobi Yuyu Junmai (Botella)

35,00€

Cocoo Kokushimuso Junmai (Botella)

20,00€

Kuroobi "San-San" Fukumitsuya (Botella)

100,00€